芋泥球
材料：芋頭、糖及牛奶。
作法：
芋頭先蒸熟後壓成泥，趁熱的時候加入糖，再慢慢加入牛奶拌勻，調好濃稠度後就可捏成圓形，待全部的芋泥都捏成球型後，放入冰箱後便可食用。
PS：糖要趁熱加，不然糖粒無法化開。
牛奶適量依想要稠度調整，不要加太多，太稀會不好塑型。
感想：
我覺得還不錯吃，不會太甜，就是芋泥壓得不夠碎，顆粒感太重。
閔先生覺得芋泥不夠甜，就只是還可以下口....有這麼糟嗎?!
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